Export alimentare italiano in forte crescita nel 2023: dati record per Unionfood

L'anno appena trascorso ha portato ottime notizie per i produttori italiani di alimenti. Secondo i dati diffusi dall'Unione Italiana Food, le esportazioni dei prodotti contrassegnati dal prestigioso Made in Italy hanno registrato un notevole aumento. Con un incremento complessivo di oltre l'8%, il fatturato ha superato i 21 miliardi di euro, dimostrando il grande apprezzamento e rispetto che il mondo nutre per i prodotti alimentari italiani.
Sono particolarmente impressionanti i dati relativi al consumo dei prodotti italiani all'estero: sono stati consumati ben 3 miliardi di piatti di pasta, oltre 500 milioni di dolci tra coni gelato e gelati su stecco, e più di 55 miliardi di tazzine di caffè. Ma le cifre non finiscono qui. Quasi un miliardo di kg di biscotti, fette biscottate, crackers e dolci tradizionali come Pandori, Panettoni e Colombe hanno trovato spazio nelle case dei consumatori internazionali.

Anche caramelle e confetti hanno contribuito a questa crescita, riempiendo l'equivalente di 24 piscine olimpioniche, mentre 345 mila tonnellate di surgelati e 300 mila tonnellate di integratori hanno sostenuto questo trend positivo.

(Redazione Traderlink)