Consumi: nel 2023 acquisti in Gdo -0,9% con inflazione beni alimentari al 6,7%

Preoccupano i consumi e i risultati economici della filiera alimentare. Nel 2023, se in Italia l'inflazione dei beni alimentari lavorati resterà elevata (+6,7% secondo i manager italiani del settore Food & Beverage), si ridurranno i volumi acquistati dalle famiglie nella Gdo (-0,9%) e si confermerà il peggioramento della redditività delle imprese industriali e distributive, con conseguente cal...leggi